放棄百萬(wàn)年薪的技術(shù)崗位慷慨從商，在花季少女該玩該樂(lè)的年紀(jì)經(jīng)營(yíng)多個(gè)領(lǐng)域不肯停息，也許對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，謝雯雯這樣的姑娘是個(gè)“非主流”，一個(gè)成功的非主流。
每當(dāng)別人聽(tīng)到蒜泥咖啡這個(gè)名詞都會(huì)覺(jué)得奇怪無(wú)比，但此蒜泥非彼蒜泥。它是龍生九子其一狻猊（suān ní）的諧音，代表耐心和智慧，這也是謝雯雯為什么用蒜泥命名咖啡館的名字的原因：這家咖啡店，是一家創(chuàng)客咖啡。
創(chuàng)客咖啡廳不是一個(gè)新鮮詞，這個(gè)概念興起于近兩年。隨著3w創(chuàng)業(yè)咖啡的成功，創(chuàng)業(yè)咖啡館作為創(chuàng)業(yè)路上一個(gè)不可缺少的符號(hào)，在全國(guó)各地如雨后春筍一般開(kāi)業(yè)，而從古至今作為龍興之地的西安，不僅缺少創(chuàng)業(yè)人才，也缺少一種創(chuàng)業(yè)環(huán)境創(chuàng)業(yè)氛圍。致力于推進(jìn)西安創(chuàng)業(yè)氛圍，為創(chuàng)業(yè)者提供成本低廉的環(huán)境與優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)服務(wù)，這是謝雯雯除了開(kāi)咖啡店這個(gè)小夢(mèng)想之外的大目標(biāo)。
“這兒不僅僅是一家咖啡廳，我們想打造的是西安的創(chuàng)業(yè)微生態(tài)圈，西安創(chuàng)業(yè)者只有多交流，多互動(dòng)才能將各自的公司做大做強(qiáng)?！?在這個(gè)全民創(chuàng)業(yè)的年代里處處都是商機(jī)。作為大西北門(mén)戶(hù)的西安想要跟上北上廣深的腳步，需要的是更多的人才更多的氛圍來(lái)營(yíng)造創(chuàng)業(yè)環(huán)境，謝雯雯所開(kāi)的“蒜泥咖啡”，就是這根熏香。
謝雯雯出生于1989年，本科及研究生就讀于國(guó)家“211工程”重點(diǎn)項(xiàng)目西安電子科技大學(xué)。大學(xué)期間參與六代機(jī)器人的研發(fā)，大學(xué)畢業(yè)創(chuàng)立黑科技創(chuàng)業(yè)短視頻自媒體Makerbeta，創(chuàng)辦蒜泥互動(dòng)公司專(zhuān)注有前景的直播綜藝與藝人經(jīng)紀(jì)等娛樂(lè)領(lǐng)域，現(xiàn)在在這顯赫的履歷上要再加一條，蒜泥創(chuàng)客咖啡的老板。
自從2013年開(kāi)始，年輕人逃離北上廣，西安創(chuàng)業(yè)環(huán)境開(kāi)始升溫。2015年在清華大學(xué)啟迪創(chuàng)新研究院評(píng)定的《中國(guó)城市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境排行榜》中西安排名第七位，在標(biāo)準(zhǔn)排名研究院評(píng)定的《2015年中國(guó)大陸最宜創(chuàng)業(yè)城市排行榜》里西安排在第十位。與北上廣深甚至是杭州蘇州這些城市相比，西安需要的更多的年輕人創(chuàng)業(yè)，為這座古城帶來(lái)年輕的氣息與活力，而蒜泥咖啡，就是想要?jiǎng)?chuàng)客這個(gè)概念滲透到生活的方方面面。通過(guò)一杯咖啡遇見(jiàn)志同道合一起創(chuàng)業(yè)的伙伴，通過(guò)一杯咖啡找到靠譜投資人完成種子到開(kāi)花的融資，甚至通過(guò)一杯咖啡邂逅一起工作一起生活的另一半，這是謝雯雯對(duì)蒜泥咖啡的愿景，也是她對(duì)于這些還在創(chuàng)業(yè)路上摸爬滾打的”后輩”最美好的祝福。
創(chuàng)業(yè)人才往往面臨兩個(gè)問(wèn)題，錢(qián)和人。高昂的寫(xiě)字樓讓很多人對(duì)創(chuàng)業(yè)萌生了退意，閉塞的創(chuàng)業(yè)環(huán)境枯竭創(chuàng)業(yè)者的思路，這兩個(gè)緊緊扼住初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)咽喉的問(wèn)題在蒜泥咖啡都能得到完美的解決。
政府部門(mén)敏銳地觀(guān)察到了這些現(xiàn)象和“雙創(chuàng)”蘊(yùn)含的機(jī)遇和巨大的發(fā)展前景，大力創(chuàng)造西安創(chuàng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，大力支持年輕人創(chuàng)業(yè)。2月28日時(shí)，陜西省委常委、西安市委書(shū)記王永康來(lái)到蒜泥創(chuàng)客咖啡廳與青年創(chuàng)業(yè)者們交流創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，明確表明對(duì)蒜泥咖啡的肯定與期望，先定了一個(gè)小小的目標(biāo)，今年之內(nèi)開(kāi)8家蒜泥咖啡。
祝愿謝雯雯憑借蒜泥咖啡，實(shí)現(xiàn)她的期望——不僅點(diǎn)亮古城西安，還能走得更遠(yuǎn)。
（文/陜西傳媒網(wǎng)·丁 超）
陜公網(wǎng)安備61019002002681號(hào)
